Restaurants · 00
Restaurants. Sites signature, modules artisanaux.
Pour les maisons à identité — du bistrot étoilable à la table 3 étoiles. Un site sur-mesure et un catalogue de huit modules artisanaux qui remplacent Zenchef, WordPress et Wix par du code propriétaire transféré à la livraison.
Manifeste · 01
« Vos clients vous appartiennent. »
Un restaurant qui paie 250 €/mois à un SaaS américain qui prend en plus une commission sur ses propres clients, c'est l'équivalent d'un vigneron qui paie le négociant qui vend ses bouteilles à ses propres habitués. Nous proposons l'alternative artisanale.
Le geste artisan
« Vos plats sont uniques. Votre identité visuelle l’est aussi. Votre site web ne doit pas l’être moins. »
Nous ne réutilisons pas de template. Chaque maison reçoit son propre design, ses propres composants, son propre code. C’est ce qui rend chaque projet ARYS unique — comme votre cuisine.
01
Vos clients vous appartiennent
Pas de commission par couvert, pas d'intermédiaire qui héberge votre carnet. Votre base reste chez vous, exportable à tout moment.
02
Code transféré à la livraison
Le repository Git devient le vôtre. Vous pouvez l'emporter chez n'importe quelle équipe technique, sans pénalité, sans préavis.
03
Une équipe nommée, pas un template
Quatre personnes au studio, des interlocuteurs identifiés du brief à la mise en ligne. Pas de sous-traitance opaque.
04
Plus rapide que 95 % des sites étoilés
Stack moderne (Next.js, Tailwind v4), images optimisées, hébergement EU. Le site se charge en moins de deux secondes.
Pour qui · 02
Du bistrot à l'étoile.
Le seul critère commun : une identité éditoriale propre. Un chef, un lieu, une histoire. Si la maison peut se résumer à un menu et un logo, ce n'est pas notre client.
- ASegment
Bistros & néo-bistrots à signature
Tables de quartier, chefs reconnus localement, un service midi + soir. Sans modules complexes.
→ Pack Comptoir
- BSegment
Bistronomiques & tables d'auteur
Chefs avec presse, Le Fooding, Gault & Millau, sans étoile mais ambitions claires.
→ Pack Table d'Auteur
- CSegment
Étoilés 1★ émergents
Première étoile récente, budget cadré, besoin d'un site signature qui hisse la maison.
→ Pack Table d'Auteur · Maison Gastro
- DSegment
Maisons gastronomiques établies
1★ établis, 2★, réservation complexe, multilingue, plan de salle, cave conséquente.
→ Pack Maison Gastro
- ESegment
Maisons exceptionnelles
3★, groupes de chefs, multi-établissements, magazine éditorial, conciergerie.
→ Pack Maison Signature
- FSegment
Maisons familiales historiques
Brasseries patrimoniales, restaurants centenaires sans étoile mais à forte image.
→ Pack Maison Gastro
Packs · 03
Quatre points d'entrée.
Aucun prix affiché. Chaque maison est singulière — nous cadrons via un formulaire en 4 étapes, puis nous chiffrons précisément sous 48 h ouvrées.
- 3 semaines
Pack Comptoir
Le site qu’on aimerait avoir mais qu’on n’a pas le temps de faire.
Pour
Bistros, brasseries, néo-bistrots de quartier.
Contient
- Site signature 3 pages (Accueil, Carte du jour, Contact)
- Design 100 % sur-mesure (palette, typo, photos)
- Mobile-first
- Hébergement + maintenance inclus
Demander un devis - 5-6 semaines
Pack Table d’Auteur
Tout ce qu’il faut pour passer du Fooding aux gros guides.
Pour
Bistronomiques, tables d’auteur, 1★ émergents.
Contient
- Site signature 4-5 pages
- Module Réservation maison
- Module Carte vivante
- Multilingue FR (EN en option)
Demander un devis - 8-10 semaines
Pack Maison Gastro
Le site de référence d’une maison gastronomique.
Pour
1★ établis, 2★, maisons gastronomiques.
Contient
- Site signature complet (6-8 pages)
- Module Réservation maison
- Module Carte vivante (FR + EN)
- Module Carnet client
- Multilingue FR + EN inclus
Demander un devis - 12-16 semaines
Pack Maison Signature
Pour les maisons qui définissent leur époque.
Pour
3★, groupes de chefs, maisons exceptionnelles.
Contient
- Site signature complet + magazine éditorial
- Les 8 modules + 1 sur-mesure
- Multilingue FR + EN + 1 langue au choix
- Photoshoot pro 1 journée
- Conciergerie évolution trimestrielle
Demander un devis
Packs spécifiques · 02
Pour des cas d’usage marqués : privatisation, boutique signature.
- 10-12 semaines
Pack Privatisation
Pour que les groupes et la presse vous trouvent immédiatement.
Pour
Maisons avec activité événementielle forte (mariages, séminaires, dîners privés).
Contient
- Tout le Pack Maison Gastro
- + Module Plan de salle interactif
- + Module Médias & presse
Demander un devis - 10-12 semaines
Pack Boutique
Quand votre maison vit aussi en bocal.
Pour
Restaurants qui vendent miel, livre, produits dérivés, bons cadeaux.
Contient
- Tout le Pack Maison Gastro
- + Module Boutique signature
- + Module Magazine éditorial
Demander un devis
Aucun pack ne vous correspond exactement ? Nous composons sur-mesure à partir du module qui compte le plus pour vous.
Modules · 04
Huit modules artisanaux.
Chaque module est codé une fois, restylé pour chaque projet. La logique est commune, le visuel devient celui de votre maison. Ce qui rend l'artisanat scalable sans devenir industriel.
- Devis →
Réservation maison
Le seul module de réservation où vos clients vous appartiennent. Pas de Zenchef, pas de commission.
- Devis →
Carte vivante
La carte qui change chaque service, écrite à la main ce matin. Multilingue, SEO, archivée.
- Devis →
Plan de salle interactif
Pour les groupes et la privatisation, ne renvoyez plus à un formulaire impersonnel.
- Devis →
Carnet client
Un mini-CRM gastro fait pour vous, pas pour Salesforce. Historique, allergies, préférences.
- Devis →
Boutique signature
Le livre du chef, le miel maison — sur votre site, pas sur Shopify. Stripe direct.
- Devis →
Médias & presse
Les journalistes téléchargent leur kit à 3 h du matin sans vous écrire. Image pro acquise.
- Devis →
Magazine éditorial
Le mag du restaurant — long format saisonnier, SEO, image de marque sur la durée.
Comparatif · 05
Pourquoi pas Zenchef?
Le marché propose des outils. Nous proposons des sites. Le tableau qui suit rend explicite l'arbitrage.
| Acteur | Modèle | Force | Faiblesse |
|---|---|---|---|
| Zenchef · TheFork | SaaS réservation | Réseau client, marketing | Template, commission, lock-in data |
| Webflow agencies | One-shot Webflow | Design soigné, rapide | Webflow visible, modules limités |
| WordPress agencies | One-shot WP | Pas cher (1-3 k€) | Stack 2010, performance |
| Wix · Squarespace | Self-service | Gratuit / 20 €/mois | Templates partout, SEO faible |
| ARYS Studio | One-shot + retainer léger | Sur-mesure artisanal, code transféré | Nom inconnu, jeune |
Zenchef · TheFork
SaaS réservation
- Force
- Réseau client, marketing
- Faiblesse
- Template, commission, lock-in data
Webflow agencies
One-shot Webflow
- Force
- Design soigné, rapide
- Faiblesse
- Webflow visible, modules limités
WordPress agencies
One-shot WP
- Force
- Pas cher (1-3 k€)
- Faiblesse
- Stack 2010, performance
Wix · Squarespace
Self-service
- Force
- Gratuit / 20 €/mois
- Faiblesse
- Templates partout, SEO faible
ARYS Studio
One-shot + retainer léger
- Force
- Sur-mesure artisanal, code transféré
- Faiblesse
- Nom inconnu, jeune
La démo signature · 06
Néroli — toutes options.
Une seule démo qui assemble les huit modules vendables sur une maison fictive — comme la voiture toutes options en concession. Restaurant gastronomique parisien, charte papier crème + cuivre, quatre générations.
Démo signature · arys // studio
Néroli, restaurant gastronomique
Pack Maison Signature
« La table où le temps prend son temps. »
Maison fondée en 1908, quatrième génération aux fourneaux, cuisine de produit et de saison. Tous les modules ARYS Studio sont activés sur cette démo — c’est la version intégrale.
8 modules livrés
- Réservation maison
- Carte vivante
- Plan de salle interactif
- Boutique signature
- Magazine éditorial
- Médias & presse
- Carnet client (back-office)
Visiter la démo Néroli
Démo non sollicitée, contenu fictif. Conçue pour montrer ce qu’ARYS Studio peut assembler sur une maison gastronomique réelle, sans plus-value de Zenchef, Shopify ou WordPress.
Process · 07
Quatre phases, un calendrier.
Du brief signé à la mise en ligne. Chaque phase a son livrable, son interlocuteur, son délai cadré.
- 011 sem
Cadrage
On comprend votre maison, vos clients, votre service. On choisit ensemble le pack et les modules adaptés. Livrable : brief signé.
- 021-2 sem
Design
Palette, typo, ton, photos. Maquette validée avant la moindre ligne de code. Livrable : design system + 3 pages clés.
- 032-4 sem
Développement
Code propriétaire, modules artisanaux, multilingue. Vous avez accès à un site de pré-production dès la deuxième semaine. Livrable : repo Git transféré.
- 041 sem
Mise en ligne
Déploiement sur votre hébergement, branchement nom de domaine, formation back-office. Livrable : site en production + maintenance active.
Au moindre doute, on s'écrit. Vous avez accès à votre site de pré-production dès la deuxième semaine — pas de surprise à la livraison.
FAQ · 08
Les questions qui reviennent.
- 01Le code est à qui à la fin ?
À vous, à 100 %. Le repository Git est transféré à la livraison. Vous pouvez l’emporter chez n’importe quelle équipe technique. C’est l’une de nos quatre signatures.
- 02Qu’est-ce qui se passe si je résilie le retainer ?
Préavis 60 jours, code emporté, hébergement à transférer chez l’hébergeur de votre choix. Aucune pénalité, aucun lock-in. Ce que vous avez payé reste à vous.
- 03RGPD et données clients : on est en règle ?
Hébergement EU (Hetzner, Allemagne). Vos clients restent vos clients — aucune donnée ne quitte votre infrastructure. Les traitements sont documentés et les emails transactionnels signés par votre domaine.
- 04Pourquoi pas Zenchef ou TheFork ?
Parce qu’ils prennent une commission sur vos couverts, hébergent vos données chez eux, et imposent leur visuel dans votre tunnel de réservation. Notre module Réservation maison fait la même chose, sans commission et à votre image.
- 05Combien de temps pour livrer un site ?
De 3 semaines (Pack Comptoir) à 16 semaines (Pack Maison Signature). Le calendrier exact est cadré à la signature du brief.
- 06Le retainer mensuel, c’est quoi exactement ?
Hébergement Coolify (Hetzner), email transactionnel, backup quotidien, monitoring, maintenance sécurité. Ce n’est pas une licence — vous pouvez tout emporter à tout moment.
- 07On peut commencer petit puis ajouter des modules ?
Oui. Les packs sont un point de départ, pas une cage. Chaque module additionnel est facturable en surcoût clair, sans avenant complexe.
- 08Pourquoi vous n’affichez pas de prix ?
Chaque maison est singulière. Plutôt que d’afficher un tarif moyen qui ne correspond à personne, nous cadrons d’abord votre situation via le formulaire, puis nous chiffrons précisément sous 48 h ouvrées.
Démarrer · 09
Une maison, une équipe nommée.
Quatre étapes, quarante-huit heures pour la première réponse. Pas d'engagement, pas de SaaS imposé.